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57 射雕英雄宴(1 / 2)

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肖遥笑着说道“当然是亲手做给你吃了,你帮了这么大的忙,我怎么也要隆重的表示一下。”

“确实挺隆重的,对于你肖大少来说,能够亲手烧几个菜,这可比去五星级饭店请吃大餐,还要难得了。”桑青叶心中有点小窃喜。

虽然她打定主意要和肖遥保持距离,绝对不能生出不该有的心思。但这么优秀的一个男人亲手为她做菜,小得意和小窃喜自然是难免的。

等肖遥离开之后,桑青叶迫不及待的开始直播,把自己的兴奋之情分享给直播间的所有水友们知道。

肖遥现在已经在青叶直播间有了极高的人气,不管是为了他的颜值,还是为了他的财富,不管是羡慕还是嫉妒,每一次提到他的时候,都会有很高的话题度。

桑青叶在直播中把肖大少要亲手为她做菜的事情公布之后,狼友们直接断定肖大土豪不安好心,提醒她小心食物中毒,女水友们则是羡慕嫉妒恨,恨不能以身相替。

肖遥走进厨房之后,首先查看了一下厨房中现有的食材,开始思考做几个什么菜好。

他大致的看了看,发现厨房里备下的食材竟然还有獐腿和野兔。

“大海,你这厨房里的食材还真是五花八门,什么都有。”肖遥惊讶的说道。

秦大海是个矮胖子,憨憨厚厚的,平常话不多,他摸了一下自己的后脑勺,有点不好意思的说道“现在咱们寻味斋成了网红店,周店长让我多推出一些外形好看的新菜式,你也知道我挺喜欢研究这些的,所以就多备了点儿各种类的食材,没事儿的时候就尝试着做几个新菜。我研究新菜挺节省的,做出的菜就算不成功也不会倒掉,大家伙都挺喜欢吃的。”

肖遥连忙安慰道“我没有怪你的意思,你也不用这么节约,菜品创新和科学研究一样,不能怕浪费,这是创新的代价。以后你想研究什么菜品,需要的材料尽管和采购说,我全力支持你。”

“我挺喜欢研究新菜,就是怕浪费,有你这句话我就放心了。”秦大海嘿嘿笑道。

“我准备亲手做几个菜,你可以跟着学一学,要是能学好了,咱们寻味斋也算是有拿得出手的招牌菜了。”肖遥准备利用自己做菜的机会,指点一下秦大海。

秦大海惊讶的问道“这么有信心,你这次去京都是不是跟着高人学手艺了?”

他和肖遥做过一段时间的室友,对肖遥的做菜水平很了解,虽然比不上他,但厨艺也算不错了。现在听肖遥说的这么有信心,秦大海倒是产生了好奇心。

“你可以这么认为,我现在的厨艺指点你肯定是绰绰有余的,等会儿你就知道了。”

肖遥一边说着话,一边开始准备要用的食材。

看到肖遥拿了獐腿肉,又开始切兔肉,秦大海好奇的问道“你这是准备做什么菜呀?”

“《射雕英雄传》你看过吧?”

“当然看过了,好歹我也是初中毕业,又不是文盲。”

“我准备做几道《射雕英雄传》中提到的菜,现在做的这是一道‘玉笛谁家听落梅’。”肖遥随意说道。

“这道菜我知道。”秦大海顿时来了兴致,“这道菜难道不是小说里面杜撰的,还真能做出来呀?”

“当然能做出来了。港岛早在70年代就已经有了射雕英雄宴,虽然在我看来试制的不怎么成功,但很多人都做过努力。”

接下来,肖遥讲了讲有关射雕英雄宴的相关知识。

“射雕英雄宴”最早在上世纪70年代由镛记酒家和美食家蔡澜先生共同研发菜单,目前港岛共有四家机构做过“射雕英雄宴”。

射雕英雄宴的菜单,现在比较知名的是8道菜。

在这8道菜中,“二十四桥明月夜”和“好逑汤”都是小说当中提到过的,将《射雕英雄传》中所描述的做法原

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