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第二千四百九十八章 看你具体怎么做了(1 / 2)

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不多时,王淑芬果然回来了,她脸色看上去确实憔悴了许多。

不过当她见到陈江海的那一刻,顿时眼睛都亮了起来。

自己的儿子总算平平安安回来了,这比任何事都重要。

在得知陈江海回来的第一时间,大哥陈江山也来了,就连尚远明和林婉清也赶了回来。

正好,陈江海也有些事想和尚远明聊聊。

晚饭后,陈江海坐在院子里,尚远明也坐在旁边。

“江海,你这次可真是凶险,我还是通过电视才知道你在老米的消息,我还打了你的电话,结果你没有接。”

尚远明看着陈江海道,陈江海点了点头,他那段时间确实接到了不少电话。

不过这些电话陈江海都没有接听,除了林婉秋的电话。

一来是不想让大家为自己担心,二来心意陈江海领了,但是大家也帮不到自己,何况当时的情况陈江海也不太愿意让别人知道。

或许知道的更多,反而会更加担心。

所以陈江海除了联系林婉秋,别人也都没怎么联系。

“这不是不想让你们担心嘛,而且在老米当时的环境也确实不太好,虽然我没有被禁足,但是一出门肯定有人盯着我的,我当时候也不想暴露太多东西。”

陈江海随意的找了个借口道。

“也是,反正一切都过去了,你能平安回来就好。”

尚远明笑着点了点头,跟着似乎想到了一些事情,当下就郑重的坐直了身子。

“江海,我有个事要和你一下。”

“嗯,什么事?”

“我们海底捞目前已经开始扩张了,我当初听你的计划,完善了一些员工的培训,还有一些相关的制度,但是我这边的人手越来越多,我已经决定让他们出去扩张海底捞的规模了。”

这事儿,尚远明也是经过了深思熟虑后才决定和陈江海的。

毕竟之前陈江海是比较反对尚远明快速扩张海底捞规模的,所以尚远明现在先斩后奏,总归斩了还是要奏。

“我知道。”

陈江海淡淡一笑。

在京城的晚宴上,陈江海已经从几个餐饮业大佬的口中得知了这个情况。

海底捞的发展,其实已经让这些餐饮业的大佬们都感觉到了一些棘手,这意味着尚远明的发展策略其实十分正确。

“你知道了?我今年才开始的扩张,你这么快就知道了?”

尚远明不由有些感慨。

“姐夫,不知道你有没有兴搞一搞快餐?”

陈江海淡淡道,把在晚宴上的建议又给了尚远明。

“快餐?这个东西不太好做吧。”尚远明皱了皱眉头道。

他也曾想过这件事,自从干了海底捞以后,对餐饮业还是颇有研究的。

毕竟有啃基德珠玉在前,快餐行业其实也有很不错的发展前景,只是现在尚远明暂时没有足够的精力分心。

“看你具体怎么做了。”

陈江海很直接的道,“就以你现在的模式来看,你的海底捞主要都是开设在学校附近对吧,并且还是大学城、闹市区这些人流量庞大的地方,看得出来你主要的消费对象是针对有很强消费欲望的群体。”

“再加上你们海底捞的优质服务,还有平价的食材,各方面都能让你们无比突出。”

陈江海开始一条条分析起海底捞的现状。

“其实按照你现在的这一套模式来走,海底捞已经可以稳步的自由发展了,你完全可以去开辟一个新的板块:快餐。”

“当然快餐的消费群体,或许就要改变一下了,快餐价格低廉,走的就是一个快和量,主要的消费群体涵盖的方面更为广泛,你们不光是能够把控有一定消费能力群体,更是能够掌控工薪阶层。”

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